流行に流行っているアヒージョ。
キャンプに行くと必ず作るという人もいるぐらい、手軽で美味しい料理です。
でも、さすがに飽きてきた？？
そんな時は、ちょっと捻って、ネギージョなんてどうでしょう。
目次
レシピ
- 長ネギ 1本
- 白だし 大さじ1杯
- 塩 適量
- オリーブオイル（ゴマ油でも可） 100ml
長ネギを1cm程度に切っていきます。
鍋に長ネギを並べて、オリーブオイルをネギの頭が隠れるくらいまで入れます。
白だしを大さじ1杯、塩を軽く振りかけて、火にかけます。
少しオリーブオイルがブクブクして来たら出来上がり。
これだけ。
超簡単で美味しいです。
ネギが甘く、白だしが程よくしみ込んでおり、次々に口に入れたくなる美味しさです。
ぜひ、お試しあれ。
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